González-Gross, Marcela
Nivel académico y profesional: Doctora en Farmacia. Magister Universitario en Nutrición por la Universidad Complutense de Madrid. Profesora Titular de Universidad. Vicedecana de Calidad y Asuntos Internacionales de la FCAFYD.INEF/UPM.
Categoría laboral:  Profesora Titular de la Universidad Politécnica de Madrid. Dpto. de Rendimiento Humano. Profesora responsable de las asignaturas: Bases fisiológicas del esfuerzo (troncal 3º) y Nutrición y ayudas ergogénicas (optativa de 2º ciclo)
Otros

Profesora invitada en el Instituto de Nutrición de la Universidad de Bonn (Alemania) (www.ehw.uni-bonn.de/). Miembro del grupo de investigación EFFECTS-262 (www.ugr.es/~cts262/) avalado por la Junta de Andalucia.
Coordinadora, junto con la Dra. Ascensión Marcos, del proyecto AVENA financiado por el Fondo de Investigación Sanitaria. www.estudioavena.com
Redactora Jefe de la Revista Selección. Medicina de la Educación Física y del Deporte. Alpe editores
Miembro del Comité Científico de CAFyD
Dirección Postal: Av. Martín Fierro s/n 28040-Madrid , España
Teléfono: +34 913364039
Fax: +34 91 5497307
Correo Electrónico: marcela.gonzalez.gross@upm.es

Publicaciones:

Tesis Doctoral: Valoración crítica del estado nutritivo de jugadores de futbol y baloncesto de las divisiones inferiores problemática nutricional de los deportes de equipo. 1994
Publicaciones: (entre otras)
González-Gross M, Marcos A, Pietrzik K. Nutrition and cognitive impairment.
Br J Nutr 2001; 86 (3):313-321. Documento
Moreno LA, Joyanes M, Mesana MI, González-Gross M, Gil CM, Sarría A, Gutiérrez A, Garaulet M, Pérez-Prieto R, Marcos A, for the AVENA Study Group.
Harmonization of anthropometric measurements for a multicenter nutrition survey in Spanish adolescents.
Nutrition 2003; 19:481-486. Documento
González-Gross M, Ruiz-Ruiz J, Moreno L, de Rufino-Rivas P, Garaulet M, Mesana MI, Gutiérrez A and the AVENA group.
Body composition and physical performance of Spanish adolescents. The AVENA* pilot study.
Acta Diabetol 2003; 40(suppl 1): S299-S301. Documento
González-Gross M, R. Lebrón, M., Marcos A.
Revisión bibliográfica sobre los efectos del consumo moderado de cerveza sobr la salud. Madrid: Centro de Información Cerveza y Salud. 2000. Documento
Diaz LE, González-Gross M, Romeo J, Vallejo AI, Marcos A.
Consumo moderado de cerveza. Estudio nutricional e inmunológico en humanos y animales de experimentación.Madrid: Centro de Información Cerveza y Salud. 2002. Documento
Calderón, J., Benito, P.J., Meléndez, A., González-Gross, M. (2006). Control biológico del entrenamiento de resistencia. Biological control of endurance training.Revista Internacional de Ciencias del Deporte . documento pdf
González-Gross, M.,Valtueña, J., Sola, R.(2006). Iron status in spanish junior soccer and basketball players. Status en hierro de jugadores de fútbol y baloncesto de la categoría junior.Revista Internacional de Ciencias del Deporte. documento pdf